数九从哪一天开始到哪一天结束(冬至的习俗有哪些？)
冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，是二十四节气中一个重要的节气。冬至这天，太阳运行到黄经270°（即指东经165°），几乎直射地球赤道，因此每年的冬至日距离我们约为365.25天。
冬至也是传统节日中唯一以饮食习俗来纪念的节日。冬至与除夕、清明节、中元节统称为中国传统四大祭祖节日，是祭祖和扫墓的日子。
冬至在古代民间有“至九”的说法。但由于这种说法是不科学的，因此至今仍有一些人对此有所怀疑。
其实，这只是民间对节气和历史传说的一种约定俗成的称谓而已。至于“数九”这个说法，则是依据冬至后每九天增加一日作为“数九”来计算的。冬至后每九天增加一日，形成“九九”之数，所以称为“数九”。
我国古人把冬至作为一个重要的节日来庆祝。古人认为，在冬至这天如果天气晴朗，则该年冬季较暖，反之较冷。当然还有另外一种说法是在冬至日晴则倒春寒。
1.冬至吃饺子
冬至吃饺子的习俗，则源于东汉末年。《荆楚岁时记》云：“冬至，食扁饺，曰‘冬至饺’”。饺子源于“娇耳”。《后汉书》中记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以冬至前后是举行朝会的大好时机，朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
人们为了不耽误耕种，就用面捏成人或动物的形状吃饺子。这种习俗是因为纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉末年冬至日正值腊月时节。张仲景从朝廷告假返乡途中，看见人民被冻的饥寒交迫、皮骨相连、相互压裂。他看到这种情景心中不忍吃下了用羊肉和一些祛寒药材包成的“祛寒娇耳汤”后对乡亲们说：“当此之时，大家以羊肉为食，羊肉是热的能祛寒；娇耳汤又有人参等药材滋补身体，谁还吃冻疮饺子啊！”人们吃了他包的“祛寒娇耳汤”后果然浑身暖和，两脚也不冻伤了。
从此“祛寒娇耳汤”就发展为饺子。人们吃了饺子以后会驱除寒气、补充体力、保健身体。
2.冬至夜要吃汤圆
冬至吃汤圆，这是我国的传统习俗，汤圆，又叫汤团、圆子，“冬至”吃汤圆又叫“冬至团”。在江南水乡，每年冬至这天，家家户户都要吃汤圆或粉果，有的还将糯米粉揉成面团，用各种果料做馅，包成一张张圆子，煮熟后吃个底朝天。北方地区在冬至这一天有吃饺子的习俗。饺子是北方人过冬至必须吃的传统食物。这一天，不论是城市还是农村，家家户户都要做各种馅的饺子来吃。在古代农业社会里，食物短缺是常见现象。人们将冬节圆作为新年食品来庆祝。后来逐渐形成了“冬至大如年”的观念，也就是过年了。过去民间有“冬至大如年”之说。
在我国南方沿海地区有“冬至大过年”之说。民间流传的歌谣是：“小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三、糖瓜粘……”据说冬至吃汤圆又叫“冬至团”，它象征着团圆和吉祥的意思。
3.吃冬至面
冬至吃面，是中国人的传统习俗。民间有“冬至不端面碗，冻掉耳朵没人管”的说法。在北方，有吃冬至面的习俗。古人认为吃了冬至面，可以达到祛寒娇耳汤的功效。因此，在冬至日这天，家家户户都要煮“娇耳汤”食之。其做法是用羊肉、辣椒和一些辛香调料煮汤，然后把面捞起拌匀即可食用。
东汉时期，南阳（今河南南阳）人张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时在医馆被冻得耳朵都坏了。于是他叫弟子搭起医棚、支起大锅，将羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”下锅煮熟后献给乡亲们吃。
人们吃后，觉得浑身暖和，病情也就痊愈了。以后，每逢冬至日吃饺子以示纪念。在湖南长沙、湘潭等地，还流行冬至吃羊肉“补冬”的习俗。因为冬至过后气候进入最寒冷的阶段，人的身体处于内冷外热的状态中，吃羊肉可以起到一定的驱寒保暖作用。
4.冬至吃馄饨
冬至吃馄饨源于三国时期，那时，北方人去南方工作学习，为防止水土不服，他们就包一些馄饨带着，并把它当作壮行果食用。现在冬至吃馄饨的风俗已传到南方各地，但北方人在冬至仍然爱吃饺子。相传医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时正是大雪纷飞的冬天，北风凛冽，天寒地冻。他看见百姓深受冻饿之苦，便让其弟子在南阳东关的一块空地上搭起棚子，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”给百姓食之，人们吃了“娇耳”，觉得浑身温暖、精神振奋。从此，每逢冬至人们便模仿做着吃。还有的地方则是吃年糕，据说也是为了取“年年高”的吉祥之意。但今天北方人吃饺子、南方人吃馄饨已成了全国统一的习俗。
5.冬至日放纸鸢
冬至日放纸鸢，是旧时民间的习俗。纸鸢也称“纸鹞”、“鹞子”，为中国古老的玩艺。相传最早的风筝是黄帝发明的。这一天黄帝看到人间的人们都穿着厚厚的衣服，冻得直打哆嗦，就命人用竹子做了一架风筝，让人们在冬天也能出去运动。所以这一天叫做“冬至”。人们为了纪念黄帝发明了纸鸢，就把“冬至”定为了放纸鸢的节日。
我国古代民间虽然有冬至日放纸鸢的习俗，但其玩法却是多种多样的。有的人在地上铺上纸或布，将风筝放于其上；也有的人在空中画一直线，将风筝放于其上；更多的人则是聚在一起比赛放风筝。在放风筝时还要口唱歌谣：“十一月一日冬至节，娃娃们把风筝拿……”
“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”。这句诗描绘了当时孩子们在冬至日放风筝时快乐欢快的景象。冬至吃饺子起源于东汉时期，那时候的医圣张仲景发现用面来包饺子可以祛寒。后来人们逐渐学着包饺子来祛寒。到了唐朝的时候，人们就有在冬至吃“赤豆粥”以驱邪避疫的习俗。
本文链接：http://www.quarkradio.com/n/1125062.html
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件举报，一经查实，本站将立刻删除。
相关推荐
-
985学校和211排名表(985学校和211排名表最新排名)
本文主要介绍985学校和211排名表，解析其意义、排名标准及存在的争议，从多个角度探讨985学校和211排名表在中国高等教育中的重要性。 3、985学校和211排名表的意义 985学校和211高校都代表着我国高等教育的顶尖水平，对于学生而言，选择这些高校可以获得更好的教育资源和人才培养方案；对于学校而言，进入985学校和211高校的名单，可以吸引更多的优秀师…
-
熊出没重返地球免费观看完整版(免费观看熊出没之重返地球)
《熊出没之熊心归来》续集——《熊出没重返地球》震撼来袭。该电影曾于2021年2月12日已在全国上映，并取得不错的票房成绩，如今更是全网免费观看！本文将站在第一时间，带你领略这部电影的精彩与感动。 1、熊大熊二再次穿越时空 电影爆笑登场，熊大熊二再次穿越时空，来到一个陌生而充满冒险的世界。他们遇见了一位拯救家园的小女孩儿和一位拥有超能力的“蓝色斗篷”，意外卷入…
-
斗罗大陆209集在线观看(斗罗大陆209集在线观看樱花)
《斗罗大陆》是一部风靡全球的网文IP，该IP的动画版也是极具人气的作品之一。第209集的关键场面可以说是整个故事中的高潮，让我们一起来看看这一集。 1、沈浪又双叒叕被坑了 一开始，我们看到主角沈浪凭借其特殊的魂力，轻松击败了一大群boss，看上去事情进行得非常顺利。但随着时局的发展，沈浪却被神秘人所化解的魂技所迷惑，又再次陷入危机之中。这种一波三折的情节安排…
-
顺丰过年停运吗2023(顺丰过年停运吗2023最新消息)
随着2023年春节的临近，很多人都在关注快递公司的运营情况。其中，顺丰快递作为市场上领先的企业，备受瞩目。那么，顺丰过年停运吗？这是许多人关心的问题。接下来，我们就一起来看一看。 1、顺丰春节运营计划 对于快递公司，春节期间往往会出现大量的节后订单，这也意味着运力压力会增大。但是，针对这一情况，顺丰快递也进行了相应的准备。据悉，2023年春节，顺丰快递将继续…
-
高考时间是6月几号(2023年高考时间是6月几号)
在每年的高考季，考生和家长最关心的莫过于这个问题——高考时间是6月几号？这个问题的答案不仅仅涉及到考生们的备考计划和各地的高考政策，还能够反映出整个高考制度运作的状况和改革进程。本文将通过多方面角度，系统回顾高考时间的历史沿革、目前政策实施、并探讨未来可能的改革思路。 1、高考时间的历史沿革 随着高考制度的不断完善，高考时间也在不断调整。从最初的1962年6…
-
南烛的花语是什么(满天星的花语是什么)
南烛，一种生长在江南水乡的花卉，其花语寓意深刻，让人心生向往。本文将探讨南烛的花语含义以及它在不同场合中的象征意义，带你领略南烛的独特魅力。 1、南烛的花语 南烛的花语是“凝香待暖”，寓意它需要呵护和温暖才能绽放出芬芳的香气。南烛花朵外表平凡，但内心却蕴含着强烈的生命力和韧性。它在逆境中能坚守自己的初心，等待阳光和温暖的到来，展露出绚烂的姿态。因此，南烛也被…
-
中华v5怎么样(中华v5怎么样质量怎么样)
中华V5是一款在国内汽车市场上备受关注的车型，它的实力到底如何呢？接下来笔者将为大家做出详细的解读和分析。 1、外观造型 中华V5的外观造型尤其引人注目，硕大的进气格栅、锐利的前大灯设计、车身线条流畅，采用的是比较流行的溜背式设计，整体感觉时尚大气，展现出非常不错的外观设计。 2、品质内饰 中华V5在内饰方面的表现，也是相当出色的。它的内饰质感和细节非常出色…
-
中国移动佛山分公司(中国移动佛山分公司招聘)
中国移动佛山分公司是中国移动通信集团公司的下属机构之一，负责佛山地区的移动通信服务。作为中国移动通信龙头企业，佛山分公司在通信领域取得了长足的进步和发展。 1、服务范围广泛 佛山分公司服务范围涵盖佛山市内8个区县及其周边地区，满足了当地约900万用户的通信需求。该公司提供了移动语音、移动数据、移动宽带等多种服务，为当地居民和企业用户提供全方位的通信支持。 2…
-
客所思声卡报价(客所思的声卡怎么样)
在音乐发烧友的心中，无疑是希望能够通过最优秀的音频设备来聆听声音，在众多声卡品牌中，客所思颇受好评，本文将为大家介绍各款客所思声卡的报价和性能。其中，音效品质、输入输出接口、棱镜设计等方面性能，都将得到详实解析。 1、声卡价格分析 在客所思声卡系列中，最实惠的当然是ZEN系列，分别有ZEN DAC和ZEN Blue，价格分别为599元和499元。其次是Ser…
-
广州凤凰城二手房(广州凤凰城二手房出售)
广州凤凰城是广州南部的一个大型住宅区，近年来随着城市的快速发展，这里的二手房市场也日益火爆。本文将对广州凤凰城二手房市场进行分析，从价格趋势、户型结构、户型价格等方面进行探讨。 1、价格趋势 广州凤凰城二手房的价格在过去的一年里呈现出向上趋势。根据近期数据统计，该区域二手房的平均价格约为每平方米20万左右。其中，小户型（1-2居）房源价格相对较低，而大户型（…