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立冬后三吃三不吃(冬季适合吃的5种食物,少吃这3种食物)


虽然现已立冬,但不表示天气就会变很冷,其实正真的大冷天还没有到来。在寒冷的天气里,人们是需要消耗能量的,所以眼下这样的时节,我们要增强抵抗力,为迎接大冷天而储备“能量”。


说起储备“能量”,很多人可能不大明白这个意思,说白了就是要吃一些对身体有益的食物,少吃这3种食物,下面我就跟大家聊一聊,冬季的时候适合吃什么,什么食物不能吃?


首先咱们来说一说不适合吃的食物


第一、油炸辛辣食物

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冬季本身就气候干燥,人特别容易上火,所以咱们应该吃一些清火的食物,而不要吃油炸辛辣之类的食物。


第二、生冷食物

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冬季的时候人体的肠胃功能会下降,吃生冷食物会刺激肠胃,容易引起拉肚子,导致不必要的麻烦。


第三、反季节食物


冬季的时候应该尽量少吃反季节的蔬菜,多吃应季蔬菜,反季节的蔬菜大多数是大棚生长的,运输的时候也容易导致营养流失。

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以上这3点是不适合冬季吃的食物,而冬季适合吃的5种食物,看看有哪些吧!


一、青菜


所需食材:青菜,豆腐;


菜谱做法:


1、青菜去根,洗净,沥水,如果比较大可以切小一点。


2、豆腐切成片状,放入油锅内煎制,煎到两面金黄捞出。

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3、锅内倒入一点油,放入蒜末和切好的青菜翻炒,炒到青菜变软加盐调味。

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4、把切好的豆腐倒入锅内,加少许的清水焖煮一下,煮到青菜熟,豆腐变软就可以出锅了。

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二、白菜


所需食材:白菜,肉渣;


菜谱做法:


1、白菜洗净,切成小段,放入锅内,加蒜末、辣椒、姜片一起翻炒。

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2、炒到白菜变软,加盐调味,把肉渣放入锅内一起翻炒,倒入适量的清水稍微煮制一会儿。

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3、煮到肉渣也变软,撒上小葱段就可以出锅了。

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三、萝卜


所需食材:萝卜,香菜;


菜谱做法:


1、香菜去根,清洗干净。萝卜洗净,切成片后切成细丝。

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2、切好的萝卜丝放入大碗中,加盐抓拌均匀,把萝卜里面的水分杀出来。

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3、腌制好的萝卜用清水清洗掉多余的盐分,蒜末、葱末放在碗里,用热油爆香,把加生抽、糖、醋调味。

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四、芹菜


所需食材:芹菜,猪肉;


菜谱做法:


1、芹菜洗净,撕掉表面的筋络,摘成小段。


2、锅内倒水,先把芹菜焯一下水,捞出备用。

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3、肉丝用盐、生抽、白胡椒粉、淀粉和油腌制一下,倒入锅内炒至变色,加蒜末、酱油调味,把芹菜和青椒丝倒入锅内翻炒均匀就可以出锅。

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五、红薯


所需食材:红薯,鸡蛋;


菜谱做法:


1、红薯去皮,清洗干净后切成片状。

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2、鸡蛋打散,加适量的淀粉搅拌均匀。

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3、把红薯片沾上一层蛋液,放入烤盘中,入烤箱烤到表皮焦黄焦黄的,就可以出炉了。

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以上这五种蔬菜就是我分享给大家的食材,适合冬季食用,好了,这里面有没有你喜欢吃的呢?

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